ಈ ಮೇಲೆ ಬರೆದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಲೆಸಿ/ mix ಮಾಡಿ.
ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ ಖಾದ ನಂತರ, mix ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕಾಯಿಸಿ.
ಕೆಂಪಗೆ ಕರಿದ, ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ವಡೆ ರೆಡಿ.
Front Rotor Banner
ಪ್ರೊಫೈಲ್
ಪೂರ್ಣ ಹೆಸರು:ಸುಮ ನಾಡಿಗ್
ಇ-ಮೇಯ್ಲ್: sumaaddoor@gmail.com
ಪರಿಚಯ:
ಮೂಲತಃ ಮಂಗಳೂರಿನವಳು. ಐಡೀಲ್ಸ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಕುಂಜೆ ಕಾರ್ನ್ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹುಡುಗಿ.
ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಪತಿವರ್ಯರೊಡಗೂಡಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಪುಟ್ಟ ಕಂಪೆನಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ.
ರುಚಿ
ಬೇಕಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿ:
೨ ಅಳತೆ ಸಾಬುದಾನ/ಸಾಗು/ಸಾಬಕ್ಕಿ - ಮೂರು ಗಂಟೆ ತಣ್ಣೀರಲ್ಲಿ ನೆನೆಯಿಡಿ ಅಥವಾ, ತಯಾರಿಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮುಂಚೆ ಬಿಸಿ ನೀರಲ್ಲಿ ನೆನೆಯಿಡಿ
೧ ಅಳತೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಾಶ್ ಮಾಡಿದ ಆಲುಗೆಡ್ಡೆ
೧/೪ ಅಳತೆ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ
೨ ಚಮಚ ಅಳತೆ ನಿಂಬೆ ರಸ
೨ ಚಮಚ ಅಳತೆ ಸಕ್ಕರೆ
ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ
೧/೪ ಅಳತೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
೪ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು/ ಖಾರಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: